Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

 Bahan dan Bumbu :

• 750 gram udang, cuci bersih
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdm saus Sambal
• 1 sdt merica bubuk
• 150 ml air
• garam dan gula pasir secukupnya
• 1 batang daun bawang, iris untuk taburan penyajian

Haluskan:

• 5 butir bawang merah, goreng
• 3 siung bawang putih, goreng
• 4 buah cabe rawit merah, goreng
• 2 cm jahe
• 2 buah tomat, rebus
• 6 buah cabe merah, rebus

CARA MEMBUAT UDANG SAUS PADANG :

1. Bersihkan udang, rebus udang hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus sambal, merica bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
3. Tambahkan air, aduk lagi sampai mengental. Masukkan udang rebus, aduk-aduk rata, Masak sampai kuah mengental dan meresap ke udang. Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.

Kebijakan Pemimpin di Wilayah 2/3 Perairan

Seandainya jika saya menjadi pemimpin di wilayah 2/3 perairan, kebijakan yang akan saya lakukan adalah :

1. Pembudayaan Ekosistem Laut, seperti melaksanakan pembinaan, pelatihan dan menetapkan standar pembinaan dan pelatihan dibidang budidaya laut dan pantai.

2. Menjaga Sumber Daya Alam ( Air ) agar tetap dapat di olah menjadi sumber daya alam yang tidak pernah habis.

3. Perluasan Tanah Serapan, kebijakan ini di pergunakan untuk mengantisipasi terjadinya penambahan volume air di daratan agar dapat terserap kedalam tanah

mungkin yang saya utamakan adalah yang 3 di atas jika saya menjadi pemimpin di wilayah 2/3 perairan.

Pengalaman Terindah di Tempat Wisata

Yogyakarta

setiap setahun sekali tepatnya saat menjelang Idul Fitri, saya dan keluarga saya selalu bersilraturrahmi mengunjungi rumah nenek yang berada di daerah Klaten. Dan setiap kali saya pulang kampung tiada waktu untuk mengunjungi tempat wisata di daerah Yogyakarta seperti :

1. Keraton Yogyakarta
di tempat ini terasa indah bila di kunjungi di malam hari, di saat saya berkunjung ke sana banyak melihat berbagai jenis sepeda-sepeda yang bentuknya unik, ditambah di hiasi dengan lampu-lampu hias yg di tempelkan di sepeda tersebut. Dan suasana di sana tak luput dari berbagai jenis petasan dan kembang api untuk memeriahkan suasana Keraton Yogyakarta.

2. Candi Prambanan
Kunjungan saya kesana adalah untuk melihat Kisah Ramayana yang sebelumnya saya belum tau benar kisahnya itu seperti apa. Selain untuk berwisata saya mendapatkan ilmu juga tentang kisah sejarah.

3. Malioboro
Bagi saya bukan ke Jogja namanya kalau tidak mengunjungi tempat ini. saya dan saudara-saudara saya berkunjung ke Malioboro untuk makan malam setelah berjam-jam berwisata ke tempat-tempat yang di atas. Tempat ini merupakan tempat favorit saya dari tempat-tempat lainnya

8 PULAU TERLUAR DI INDONESIA

A. PULAU BATU MANDI

Pulau Batu Mandi terletak di wilayah administratif Rokan Hilir. Regulasi ada di Titik Dasar No. TD 185 dan Titik Referensi No. TR 185. Pulau Batu Mandi adalah pulau terluar Indonesia yang terletak di Selat Melaka dan berbatasan dengan negara Malaysia. Pulau Batu Mandi ini merupakan bagian dari wilayah Provinsi Riau. Pulau ini berada di sebelah utara 52 mil laut dari kota Bagansiapiapi dengan koordinat 2° 53′ 11″ LU, 100° 34′ 36″ BT.

 Pulau Batu Mandi merupakan bagian dari gugusan Kepulauan Arwah yang terdiri dari sembilan pulau-pulau kecil. Pulau ini berupa batu hitam yang tidak terlalu tinggi yang diatasnya didirikan bangunan rumah untuk tempat berjaga. Kondisi perairan Pulau Batumandi juga termasuk jernih dengan ombak yang sedang. Hal ini karena angin yang bertiup kencang dari Barat tidak ada penghalang sampai ke pulau ini. Arus di daerah perairan pulau ini berasal dari selat malakayang bergerak ke arah Timur tanpa pembelokkan yang berarti, dengan kecepatan arus sekitar 0,69 m/detik. Kedalaman pantainya berada pada kisaran 11-37 meter. Pulau ini tidak berpenghuni dan tidak layak untuk ditempati.

Terumbu Karang Pulau Batumandi memiliki berbagai jenis terumbu karang dengan presentase penutupan yang rendah yaitu sekitar 29,34%. Jenis terumbu karang yang dominan berupa karang keras (Hard Coral) yaitu sebanyak 57,2%,jenis lainnya yaitu karang mati (Dead Coral) 22,3% dan Karang lunak (Soft Coral) 31,5%. Perikanan Perairan Pulau Batumandi memiliki kekayaan hayati yang melimpah antara lain ikan hias, tuna, tenggiri, cakalang, kembung, kerapu, kakap dan teri.

Pulau Batu Mandi dan Pulau Jemur serta pulau di sekitarnya mempunyai pemandangan yang indah dan masih alami dengan pantai berpasir putih dan laut yang biru dan merupakan cagar satwa langka dan tempat penangkaran penyu.

B. PULAU BERHALA

C. PULAU BANGKIT

D. PULAU ARARKULA

E. PULAU BENGGALA

F. PULAU ASUTUBUN

G. PULAU KEPALA

Sumber : www.wikipedia.org